Цитата:
Сообщение от Шармед
Да) Скажи свое мнение
Я так поняла что он просто должен сидеть не напрягая? А тогда его смысл? 
|
Аня, он должен поддерживать животик, т.е. слегка приподнимать его... даже не знаю как объяснить.
Я делаю пирожки с капустой

, обожаю...
Делаешь дрожжевое тесто (я делаю такое как написано на сайте good-cook.ru, раньше ссылочку давали) Капусту нарезаю, тушу в сковородке с небольшим количеством масла. отвариваю яйца. Капуста должна быть немного хрустящей. Нарезаю яйца, смешиваю с капустой - это начинка (да капусту надо посолить в конце тушения). Потом ляпаю пирожки, даю им настояться (минут 20) и в духовку, до золотистого цвета

. Можно смазать сырым яйцом, перед тем как запихивать в духовку, а после маслицем. Я когда делаю, когда нет.
Когда пирожки испеклись их (еще горячими) надо положить в большую кастрюлю и закрыть крышкой, тогда они будут очень мягкими, нежными. если не закрывать будут суховаты (но это кто как любит). Надеюсь понятно объяснила
Цитата:
Сообщение от katenok1977
добрый вечер всем!новичков принимайте в свои ряды. у нас 2 мальчика.кто в животике -еще не знаем. 
|
Привет!!!

Добро пожаловать!!!
