Littleone 2006-2009 - Показать сообщение в отдельном окне - постное меню: печеное яблочко с орехами
Показать сообщение в отдельном окне
Старый 05-04-2006, 12:09     #1
Mistrale
hatikvah
 
Профиль Mistrale
 
Зарегистрирован: Nov 2004
Адрес: Bedlam
Сообщения: 9 195
Mistrale отсутствует


Хороший десерт для постного стола, да и просто здоровая еда

Несладкие яблоки вымыть, просушить, вырезать сердцевинку так, чтобы "дно" яблока не повредилось (лучше вырезать треугольник сверху и кофейной ложкой или ручкой от чайной ложки выскрести семечки)
Положить на самое дно яблока орешек (миндаль, фундук, арахис, кедр и т.п.), я кладу фундук, его можно поколоть, чтобы мельче получилось, засыпаю сахаром или заливаю медом (если только для себя, то медом, у меня муж мед не ест), далее следующий орех и опять медом или сахаром, и так до самого верха. Если орехи колотые, то получается более нежно, но когда лень, можно и целые положить
Начиненные яблоки поставить на сложенные вдвое кусочек фольги диаметром примерно 10 на 10 см. (то есть исходный кусок фольги - это погонные 10 см., а потом просто сложенный пополам), и обмять фольгу по краям яблока.
В духовку на 15 минут при высокой температуре, в аэрогриль на 25.

Естся и детками и взрослыми на ура.

Приятного аппетита!