[Клэр]

Сообщение от ZaGranka

а откуда тогда название СУШИ?

В Японии, других странах, возможно в наших дорогих ресторанах это конечно сырая рыба, но в обычных суши барах у нас (в России) рыба слабой соли, т.к. подавать сырую рыбу слишком дорого.