Вот я бы солянку в горшочках не стала бы варить. Долго это все (для меня). Я бы, наверное, наварила бы кастрюлю большую как обычно, а для него бы в горшочках разогревала, бросив лимончик, посыпав зеленью, положив сметанки или майонезику. Ну в общем, как во всех кафешках делают.
