Littleone 2006-2009 - Показать сообщение в отдельном окне - что сделать что бы картофель не темнел?
Показать сообщение в отдельном окне
Старый 30-09-2007, 23:03     #6
Мария Р.
Активный участник
 
Зарегистрирован: Feb 2003
Адрес: Адмиралтейский р-н
Сообщения: 533
Мария Р. отсутствует


А меня свекровь научила такому способу (сама использует для приготовления не только драников, но и вскуснющих ципеллин) - добавляю немного аскорбинки в порошке (продается в аптеке), даже, если потемнело - посветлеет "на глазах". Попробуйте!