[Masya06]

Сообщение от zhiletka

Я придерживаюсь мнения, что во всякий фруктах-овощах в кожуре все полезные вещества содержатся в бОльшем количестве, чем в самом фрукте-овоще. Но и НЕполезные (нитраты там всякие и т.п.) - аналогично. Поэтому если овощ-фрукт со своей грядки - то лучше есть с кожурой, чтоб побольше полезного получить. А если сомнительный - то ну ее нафиг, кожуру
(это не я сама придумала, просто слышала мнение какого-то специалиста давно еще)

Согласная