Цитата:
Сообщение от Вишня
есть такой рецепт,я делаю его каждый год,салат обалденный.
1кг.капусты ..........................................1 стакан масла
1кг.моркови....................................... .... 1 стакан уксуса
1кг.перца болгарского............................ 5ст.ложек песка
1кг.помидор....................................... ... 5 ч.ложек соли
1кг.лука
1кг.огурцов
__________________________________________________ ___
овощи нарезать,заправить всеми ингредеентами,перемешать и дать постоять 1 час.
варить после закипания 10 минут.
делать в большой таре(ведре)овощи свежие объёмные,ятжело мешать будет в маленькой кастрюльке.
разложить по стерилизованным банкам.
|
Там было без огурцов(((((((((