Цитата:
Сообщение от Кароста
Вот рецептик. Мои ребятки большие и малые обожают, делаю тесто за 5 мин, жарю еще быстрее. Попробуйте.
0,5 л кефира+2 ст.ложки сметанки( с горкой)+треть чайной ложки соли+1 чай.ложка соды(без горки)+2 ст.ложки сахара+1 яйцо+мука до густоты сметаны, все венчиком перемешать хорошенько, пожарить - и на доброе здоровьеце. Удачи!!!  |
Я тоже самое только без сметаны и сах песка 5-6 ложек кладу.
Заметила, что чем меньше муки, тем пышнее получаются олаушки.
Очень вкусно и совсем без кислинки.
