Всем привет!
А можно офф? Глянула на Дилькины пышки... и вспомнила, что у меня безсолевая и безуглеводная диета....
и хочу подкинуть рецептик от моей бабушки очень вкусного диетического блюда (она у нас спец по этому, у меня дядя диабетик)
как называется, не знаю, назову "50\50"!
Делаю регулярно, муж просто визжит от восторга. И очень просто:
500 г. куриного фарша (бабушка всегда делает сама, я ингода халтурю и покупаю готовый)
500 г. творога (нежирного, я беру обычный в пачках 4-5%)
4 яйца
укроп
соль, перец по вкусу.
Все смешать, вылепить оладушки и жарить на растительном масле с двух сторон. Кушать со сметаной (но на мой взгляд жирновато), синглом или с салатиком овощным. В варианте без соли тоже очень вкусно!
Вот!
|