Смотря куда вы ехать собираетесь, лучше ехать от туроператора по выбранной стране и то среде них выбирать надо. Зайдите на отзыв.ру, введите там название турфирмы в рубрике отзывы туристов о турфирмах и вам выдаст все отзывы, а там смотрите какие доминируют, хорошие или плохие, ссылка
http://www.otzyv.ru/main.php