Мы купили плиту (Веко) с газовой духовкой и эл. грилем (из соображений экономии). Я уже жалею... Пробовали печь уже раз 5, из них нормально получилось только 1 раз. В остальных случаях сверху пропекалось гораздо медленнее, чем снизу. В результате низ подгорает, верх не румянится, одно расстройство
Потихоньку, конечно, приспосабливаемся, разогреваем подольше, ставим противень повыше...
В общем, если бы вопрос экономии не стоял так остро, перешла бы на электрическую духовку однозначно.