Цитата:
|
Сообщение от Манасик
не-а, я вообще читала что деткам пока не дают бульены - они очень сильно ЖКТ стимулируют и кучу неполезных для них вытяжет сожержат, а если дают - то 2я или 3я вода. Кать - а ты мясо сама Илюхе делаешь? Если да - где покупаешь и как его готовишь? 
|
Сама готовлю. У нас ещё деревенское в морозилке лежит. А вообще, покупаю парную говядину у проверенного лавочника

. Режу кусочками на порции и замораживаю. Готовлю в 2х водах. Даю, естесственно, вторую. Варю очень долго. По часу-1,5-2.