Представьте себя трубой! Вошло и вышло! Работа у проверяющей такая. Да и личностные проблемы, которые Вас лично не касаются! Самоутверждается и утверждается перед начальником!
Попробуйте тихо и максимально вежливо ответить ей, что учились в воскресной церковно-приходской школе (варианты возможны). После чего переведите разговор в рабочее русло, спросив что именно ей не понравилось и как бы она сделала на Вашем месте. Затем попросите её восполнить пробелы в Ваших знаниях (при начальнике) выразив готовность заняться дополнительным обучением после работы, дабы не тратить для этого драгоценное рабочее время.
Прогиб перед шефом будет засчитан в 75% случаев! А проверка, думаю, особо приставать не будет (80%). Кому охота работать после работы. Хотя... если брать оставшиеся 20% чему-нибудь хорошему она Вас научит на свою голову. А Ваша организация обретет нового проверяющего!
Удачи!