Цитата:
Сообщение от Алекa
вот по этому мне и кажется что не подходит. Там же одни сливки, кисломолочных бактерий нет
|
как показал опыт, домашнюю сметану лучше на крем, выпечка с ней иногда не получается
получается слишком плотная. Хотя сметана сметане рознь. Мне мама иногда покупает домашнюю, так её ножом резать можно
с такой я бы рисковать не стала