Обои выглядят гораздо уютнее, чем панели. Тем более если на этой стене не будет собственно кухни. Скорее всего, там будет обеденная зона? Ну, столик и т.д. и т.п.? Приятнее кушать с обоями
Можно взять флизелиновые - они и моются, и выглядят очень красиво.