йогурт делала
вот по этому варианту , только на дно - клала силиконовую форму, сверху - не накрывала.
нагревала молоко в ковшике на плите, температуру определяла пальцем
как только лёгкое тепло почувствовала - сразу выключила. йогурт вылила прямо в молоко.
в Окее купила для этого йогурта набор из 5-ти пластмассовых стаканчиков - толстая пластмасса. Как раз встают в форму и в мульку.
ну очень удобный рецепт!!!!
Не поняла, а на какой режим Вы ставите йогурт?