Littleone 2006-2009 - Показать сообщение в отдельном окне - ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО. КАК???
Показать сообщение в отдельном окне
Старый 05-04-2009, 22:45
ответ для Ekato на сообщение "Вы знаете, тортик типа Панчо..."
    #5
Белка75
Мега-элита
 
Профиль Белка75
 
Зарегистрирован: Jul 2006
Адрес: Приморский район
Сообщения: 4 249
Белка75 отсутствует


Цитата:
Сообщение от Ekato Посмотреть сообщение
Вы знаете, тортик типа Панчо гораааааздо легче приготовить чем пироги, тем более пирожки....И легче и быстрее...Т.е. если не делали ни разу асми тесто и пироги - то лучше торт....Это не только легче, но и быстрее

По времени: торт вы сделаете за час, а на пироги часа 4 уйдет, и еще и нет гарантии, что тесто поднимется и т.д.
На пирожки у меня уходит времени - часа два примерно. Тесто поднимается всегда, ничего в нём страшного нет, нужно всего-навсего соблюдать технологию приготовления и использовать качественные дрожжи. Пеку пироги раза два-три в неделю, часто после работы, так что судите сами, насколько это сложно