Цитата:
Сообщение от Иришка
спасибище огромное за идеи
а банки точно не лопаются?
Вы потом их какими крышками закрываете: закручивающимися, полиэтиленовыми или закатывающимися?
тушенку только в холодильнике можно хранить или ей уже все равно, как и магазинной тушенке?
|
Банки не лопаются! Я сама на них с опаской смотрю, пока там все бурлит, но ничего, все ок!
Главное - поставить в ХОЛОДНУЮ духовку и постепенно нагревать!
Банки когда как - обычно п/э крышками накрываю - и в холодильник. Но если везу на дачу - то закручиваю обязательно (и везти удобно, и хранить). Думаю,что можно хранить не в холодильнике, если крышки закатаны - но я вообще предпочитаю мясо хранить в холодильнике
Так что не экспериментировала
