Цитата:
Сообщение от bmw-luba
девчат а как вы готовите печёнку ?
|
мелконарезанную слегка обжариваю пересыпав мукой, смешиваю с такими же слегка обжареными морковью и лучком, тушу немного, добавляю сметанку, соль и ещё чуть-чуть тушу. Объедение!
Особенно с макарошками!
Ещё готовлю печеночные оладьи-котлетки, я уже как-то про них писала
Или паштет
всё вкусненько, всё нравится, но это потому что люблю печень как таковую