Цитата:
Сообщение от romilko
Хочу показать вам свою вчерашнюю рыбку-пирог с пангасиусом и картошкой(картофель отварила в мундире до полуготовности и порезала очищенный на тонкие кружочки,а сверху филе пангасиуса,предварительно замаринованного в специях и лимончике,чтобы перебить его специф болотный запах),тесто готовае слоеное. Идею взяла у Tatyashky-спасибо большое-домашние все были в отпаде,а старшего сынулю можно было привлечь к помощи-он вырезал и приклеивал чашуйки.
|
А как маринованный пангасиус на вкус? в жареном виде мои его отказываются есть