Цитата:
Сообщение от Ola_M
А насколько горячей должна быть духовка? И зачем полиэтиленовый пакет, просто в контейнер нельзя?  |
Ага, сорри, непонятно написала. У меня контейнер не очень большой, поэтому я ДЕЛЮ порцию теста на две части, одну убираю в контейнер, вторую - в пакет. В идеале на одну порцию нужен контейнер примерно на семь литров.
Духовка рекомендуется для белого хлеба около 450 градусов, для черного - 350.