Я знаю, наипростейший:
-4 яйца
-1 стакан сахара
-1 стакан муки
-1 кг яблок(Антоновка)
Яйца взбить сильно,медленно добавлять сахар, постепенно добавить муку и щепотку соли.
Форму смазать маслом и обсыпать сухарями или манкой(если не тефлоновая),выложить туда кусочки яблок,залить тестом. выпекать в разогретой духовке 180-200 градусов 30-40минут.
|