26-03-2009, 13:13
|
#7
|
|
Наш человек
Зарегистрирован: Aug 2007
Адрес: Гражданка, а может Гражданин
Сообщения: 5 709
|
Цитата:
Сообщение от восточный экспресс
Плов:
1. мясо я люблю курочку(можно свинину и баранину кто во что горазд как говорится)
2. морковь тру на терке, лук мелко режу(1 in лука 1 шт. моркови )
3.все обжариваю в катрюльке минут 15-20 с БОЛЬШИМ КОЛ_ВОМ МАСЛА РАСТИТЕЛЬНОГО
4. Добавляю рис и воду, не мешая
Ставлю на маленький огонь и до готовности риса.
А еще солю и добавляю специи по вкусу(перец, аджигу сухую куркуму)
|

|
|
|
|