[Marishan]

Сообщение от восточный экспресс

Плов:
1. мясо я люблю курочку(можно свинину и баранину кто во что горазд как говорится)
2. морковь тру на терке, лук мелко режу(1 in лука 1 шт. моркови )
3.все обжариваю в катрюльке минут 15-20 с БОЛЬШИМ КОЛ_ВОМ МАСЛА РАСТИТЕЛЬНОГО
4. Добавляю рис и воду, не мешая
Ставлю на маленький огонь и до готовности риса.
А еще солю и добавляю специи по вкусу(перец, аджигу сухую куркуму)