Littleone 2006-2009 - Показать сообщение в отдельном окне - Давайте делиться безглютеновыми рецептами
Показать сообщение в отдельном окне
Старый 21-03-2009, 08:40     #141
Veronika
Мега-элита
 
Профиль Veronika
 
Зарегистрирован: Feb 2004
Адрес: НЗ
Сообщения: 3 858
Veronika отсутствует


Цитата:
Сообщение от MamaLizuna Посмотреть сообщение
Девочки, купила MIX C - это смесь которую нужно добовлять в муку (Кукурузовую, рисовую), или это уже и есть мука и в нее надо ничего добовлять? Я опыта в приготовлении безглют. блюд не имею, дочку тока недавно посадили на беззлаковую диету.
Помните, что тесто для выпечки должно быть гуще, чем для нормальной муки. Потом, что бы меньше крошилось, надо вместо масла подсолнечное рафинированое добавлять (кукурузное, подсолнечное,рисовое, виноградное - все равно какое).
Крем можно любой , который без муки. Можно просто взбить сливки с немного сахарной пудрой.



А украсить можно кокосовой стружкой.