Цитата:
Сообщение от MamaLizuna
Девочки, купила MIX C - это смесь которую нужно добовлять в муку (Кукурузовую, рисовую), или это уже и есть мука и в нее надо ничего добовлять? Я опыта в приготовлении безглют. блюд не имею, дочку тока недавно посадили на беззлаковую диету.
|
Помните, что тесто для выпечки должно быть гуще, чем для нормальной муки. Потом, что бы меньше крошилось, надо вместо масла подсолнечное рафинированое добавлять (кукурузное, подсолнечное,рисовое, виноградное - все равно какое).
Крем можно любой , который без муки. Можно просто взбить сливки с немного сахарной пудрой.
А украсить можно кокосовой стружкой.