[Викуля=мама=Асеньки!]

Сообщение от Leeloo-iv

Тефтели с молочным соусом
Состав:
400 г куриных грудок, 4 ст. ложки панировочных сухарей, 25 г. охл. слив. масла, 50 г слив. масла, 1 стакан молока, 1 ст. л муки, соль – перец по вкусу
Приготовление: 1)мясо прокрутить через мясорубку со слив. маслом
2) фарш вымесить, добавить соль, перец, панировочные сухари
3) сформировать тефтельки
4) приготовить молочный соус: обжарить муку, добавить слив. масло и молоко
5) в соус опустить тефтели, потушить (минут 20-25), при необходимости добавляя воду

Сделала по вашему рецепту тефтельки , только из индейки)) в мультиварке делала-там дольше)) зато нямка такая Спасибо еще раз за рецептик