Цитата:
Сообщение от Каменюга
Вот, кстати, о мясе. Отварила я индейку, помолола в миксере, но она же жесткая... и в пюру не распюривается. что делать-то? Девы, кто сам мясо делал? Святая Юля, как поступить?
|
Конкретно про индейку не знаю (мы её не едим), а так бульона туда добавить и перемешать.