Конфетки «Рафаэлло»
На форуме уже есть рецепты приготовления этих конфеток, но по такому рецепту - еще нет. Попробуйте приготовить, получается тоже очень вкусно!
Для приготовления рафаэллок (а их получается ~40шт., в зависимости от того, как крупно будете скатывать шарики) понадобится:
100г. крахмала
200г. муки
5г. разрыхлителя (1/2 пакетика)
1 яйцо
125г. сахара
100г. слив.масла
1 ст.л. майонеза
1 ст.л. раст масла
щепотка соли
орехи
сгущенное молоко
кокосовая стружка
Смешать крахмал, муку и разрыхлитель
Просеять
Добавить яйцо, сахар, сл.масло, майонез, раст.масло, соль
Вымесить тесто и сформировать шарики
В шарик положить по орешку
Выпечь при температуре 180 град.~20 мин.
Шарики обмакнуть в сгущенное молоко (выбирайте не густое) и обвалять в кокосовой стружке
Приятного чаепития!