Цитата:
Сообщение от Ука
а че ее варить!
берешь грибы обжариваешь. отдельно лук обжариваешь. потом смешиваешь, добавляешь жирные сливки и чуток варишь. можно в конце добавить сыра тертого.
если в сметане, то мучки добавить при варке 
если хочешь как соус вообще - то потом в блендере немного. и готово! 
|
Такую я тож умею

, она из сухих грибов делает, вкус более концентрированный. Муж любит
