Цитата:
Сообщение от Ромашка~
Поделитесь рецептиком!  |
Рыба по-гречески
филе белой рыбы(мне больше нра судак)порезать на порц.кусочки,сбрызнуть лимон.соком.Майонез(я смешиваю майон+сметана) смешать с зеленью,мелко порез.помидорами,измельч.чесноком и тертым сыром.Рыбу выложить в форму,сверху полученную смесь.Посапать тертым сыром(сыр идет в смесь и сверху).Запекать 25-30 мин при 180*
Цитата:
Сообщение от slontik
.
а кто-нибудь может подсказать рецепт творожного кекса?
|
Мне оч.нра такие
Кексы "как в детстве"
на 20 шт(делаю всегда половину порции)
200г слив масла(маргар)
250 г творога
0,5 ст изюма
2 ст сахара
3 яйца
1 ч л соды(гашу лим соком)
200г майонеза(кладу на пополам со сметаной)
2 ст муки
0,5 ст крахмала
Смешать сахар с растопл маслом.Добавить творог,яйца,майонез,гаш.соду.Тщательно перемешать.Добавить замоченный изюм.Разложить по формочкам до середины,т к тесто хорошо подходит.Выпекать 40-50 мин при 180*.
получаются вот такие кексики
