4. Добавить томатную пасту и влить помидоры. Наполнить обе банки из-под помидоров водой и тоже перелить их в кастрюлю. Всыпать травы и 1/2 ч л соли, добавить черный молотый перец. Увеличить огонь и довести до кипения, помешивая и разминая помидоры ложкой.
У меня помидоров было не 800, а 1000 грамм. Хотя и мяса я взяла не полкило, а 625 грамм. Но воды налила потом не целый литр, а где-то граммов 600-700. Воды надо наливать поменьше, чем в оригинальном рецепте. Я не литр долила, а граммов 800. В следующий раз, наверное, 700 добавлю только.
|