Мы бронировали через
http://www.bed-and-breakfast.it/
Просто списались с хозяйкой, в Риме позвонили ей из телефона-автомата, подъехали, на месте заплатили. Нам в январе обошлось по 25 евро с носа, с кухней, что очень важно. До Ватикана было -- 2 минуты пешком.