А почему вы не хотите забронировать в питерском представительстве на казанской по телефону, потом оплатить (на позднее чен за 2 недели до поездки) по курсу цб +2% в рублях.
Какую каюту вам брать, не подскажу, но мне кажется там какие-то семейные есть. А по поводу подселения, не подселят, вы же каюту оплачиваете, а не койкоместо или человека.
Вот сайт где мы бронировали
http://www.tallinksilja.com/ru