Цитата:
Сообщение от Musia
Вообще проще пареной репы:
Говядину безкостную порезать на кусочки, положить в казан (латку), посолить, поперчить, можно чесночку порезанного положить. Накрыть казан крышкой, включить саааамый маленький огонь и забыть на 2 часа. Мягкое, вкусное, диетическое мясо готово!
Тоже самое можно делать с бараниной.
Меня недавно научили, я не верила, что можно так просто сделать. Можно!
|
Класс!!!
Муж конечно не оценит, но нам с дочей я стараюсь что-нибудь по-диетичнее готовить, по этой причине часто делаю в горшочках, жалко - только сегодня искрытила отличный кусок говядины на фарш, в след. раз опробуем. Спасибо за идею!