Девочки, тут многие уже хвастались своими хлебушками без замеса
Я на днях тоже пекла, но за час ( 40 мин под крышкой, 20 - без) на температуре 230 он оказался сыроватым внутри , а снаружи образовалась очень крепкая корка. все равно мы съели, и было очень вкусно, но хочется исправить ошибку. Поделитесь опытом, у вас все хорошо получилось?