Цитата:
Сообщение от astro4ka
Я только что тортик испекла  Кулинар из меня не очень конечно.. Пекла по рецепту Светы Клэр сметанник. Тесто толком почему-то не поднялось. И никак не пойму как сделать такой крем, который не стекает с торта 
Но вот что получилось.

|
Красивооо

.



Про коржи не знаю,может в этом рецепте и не поднимаются,а крем в смераннике всегда жидкий,торт должен пропитываться от 6ти часов,обычно ночь.Я в коржи ещё специально ножом тыкаю,чтоб лучше пропитались!!!