Цитата:
Сообщение от Irych
Это необъяснимо  Они туда точно что то подсыпают. |
Точно-точно. Подсыпают.
Называется глюканат натрия. Он во многие продукты добавляется. С ним все кажется вкуснее. Его даже отдельно можно купить как специю.
Я сначала думала - ну специя и есть. А летом в журнале прочитала, что это так сказать "специя" на самом деле препарат, который усиливает чувствительность вкусовых сосочков на языке. Поэтому с ним все кажется вкуснее, но он вызывает привыкание. Отсуда тяга к фастфуду и чипсам.
