варю голову и хвост рыбы и креветки кидаю, затем процеживаю бульон, очищаю креветки, разделываю рыбу, закидываю все в бульон, пока вариться кидаю картошечку, жареный лук и морковь, помидорку, зелень, можно немного рису, потом заливаю сливками - 11 или 22% приправы, соль.
Очень вкусненько, ребенок очень хорошо ест)
|