Цитата:
Сообщение от maramur
Девушки,просвятите,пожалуйста!
Про обжиг:
1.включила духовку и в холодную засовывать изделие или ждать когда она раскалится(на банке это не написано)
2.Вот лежит изделие в духовке,указанное количество времени, допустим 60 мин,а дальше что-вытаскиваем или открываем духовку,выключаем,а она там остывает.Но,не "перестоит" ли там изделие?Или наоборот "недостоит" если в холодную засовывать...
Надеюсь понятно написала.
|
запихиваем в холодную, включаем газ. Доходит до нужной температуры, ждем положенное время. Потом выключаем, ждем пока остынет. И только после этого вытаскиваем.
Если температуру не превысите, то ничего там "не перестоит"