Цитата:
Сообщение от irka.irka
ой, как интересно... 
научииите, плииз!!!!!!!!!!!  |
[quote=pallinka;20933291]
Цитата:
Сообщение от amerlina
скорее всего, это не будет ни для кого открытием, но:
- солить красную рыбу самим получается значительно выгоднее (я только недавно научилась и теперь кормлю всех вокруг))
и меня рыбку научите солить.  я как-то пыталась - но не получилось. |
Покупала какую-то приправу на сенном, в крытом павильоне в центре рынка. Отдел - где приправы всякие, в дальнем правом углу. Называется как-то типа "приправа для соления рыбы" - в общем, понятно, для чего, целевое такое названьице. пакетик стоил рублей 8 (около года назад). Смешиваем с солью, натираем рыбку - и в холодильник.
Есть, в зависимости от размера рыбки - дня чере 2-3.