С рыбной запеканкой все банально просто (то что было под рукой)
600-700 гр. рыбки любой красненькой и беленькой (горбуша, форель, семга) - я взяла 300 гр. форели и 400 пангасиус
1 шт помидор
1 средняя морковка
1 средняя луковица
1 шт яйцо
майонез и приправа для рыбы
рыбку порезать кубиками (2 см на 2 см) добавить помидор нарезанный так же + вбить яйцо + обжаренные лук и морковь + майонез (примерно 2 ст.л.) и соль с приправой
все это хорошенько перемешать, на дно мульти выстелить рукав для запекания и выложить полученную массу
выпекала 60 мин., открыла оказалось много жидкости - добавила еще 25 мин
результат вы видите
