[oxygen]

Сообщение от Фрекенбок

а я вся в расстройстве сижу
похоже, я первая (и единственная), у кого не получился финский пирог
он сначала в духовке очень сильно поднялся, прямо вылез из сковородки, а когда вытащила из духовки - сразу опал и стал плоский совсем да еще и отслоился от основы, т.е. тесто получилось отдельно и творожная лепешка сверху отдельно
на вкус творожная часть похожа на суфле или запеканку
что не так, а? делала точно по рецепту

а что за финский пирог?