Цитата:
Сообщение от mamulin'ka
Я делала смородина без сахара. Разливала в стеклянные бутылки с крышкой из-под сока. Хранится очень хорошо. Недавно случайно нашла бутылку 3-хлетней давности, в сыром виде пить не рискнули - сварила кисель. Сок ничуть не испортился, не пенился и кислым не пахло. Хранился тоже при комнатной температуре.
|
Класс!
В этом году тоже без сахара сделаю или с минимальным количеством. Какая полезная темка.