Ну, в Греции тоже есть отели, где говорят по-русски
Я не поняла, а зачем вам надо будет кого-то просить о помощи? Покупаете "все включено" и расслабляетесь по полной.
На все ваши вопросы ответит гид, а если не дай бог, понадобится мед.помощь, то позвоните по телефону, указанному в страховке, а там все говорят по-русски и доктора к вам отправят, говорящего на русском языке