Цитата:
Сообщение от Nastin
Саша, ты тут? Повтори плиз про криветки  А то у мну кроме них в холодильнике нет ниче |
Так, креветки в чесночно-сливочном соусе (рецепт мой, ибо то, что есть в Инете мне не подходило по разным параметрам, поэтому скомпилировала свой):
кладем на сковородку пару столовых ложек сливочной масла и столовую ложку подсолнечнего, выдавливаем на нее же 3-4 дольки чеснока, немного поджариваем (пару минут буквально), затем кладем туда креветки (я положила прямо замороженные нечищенные
), добавляем миллилитров 50 сливок, туда же выдавливаем пару ложек сока лимона, 1 чайную ложку соли, накрываем крышкой и тушим все это на среднем огне минут 10. Вуа-ля!
Отдельно я поджарила хлеб с солью и чесноком, а потом его залила соусом от креветок... Вкуснота!!
