Цитата:
Сообщение от Yulen'ka
Вот расскажите про рукав?! А то у меня пакеты для запекания - мама оставила... Просто как вместо фольги?!
|
Пакеты для запекания и рукав - это одно и тоже. Только рукав - это рулон, от которого вы будете отрезать отрезки необходимой длины, закладывать внутрь то, что хотите приготовить. Затем с двух сторон закрываете спец. зажимами этот рукав (зажимы прилагаются) и в духовку. Пакеты все стандартного размера и с запаенным одним концом. Я постоянно пользуюсь и рукавом и пакетами для запекания. Рукав - на случай запекания курицы целиком + овощи, когда пакета маловат.
Вкус курицы и рыбы (форель) в рукаве получается совсем другим - все готовится в собственном соку без капельки лишнего жира. И еще не маловажный плюс для меня - не пачкается духовка!