Или так: отварить до полуготовности, на сковороде растопить сливочное масло, положить в него панировочные сухари (3 ст.л. масла и 2 ст.л. сухарей допустим) и капусту, обжарить это дело 2-3 минуты.
Как вариант сварить капусту до готовности, сухари поджарить на слив. масле отдельно и посыпать ими капусту, перемешать. Вкусный гарнир готов.
|