Сегодня была попытка №2 приготовить кекс. Поставила на 65 минут, затем 15 под крышкой - верх сырой. Добавила еще 15 минут на выпечке. Верх сырой. Добавила бы еще, но мультя меня послала

Жидкости наливала строго по инструкции на упаковке кекса.
Духовку (с наворотами) покупать буду обязательно, просто, сейчас некуда ставить. У моей теперешней газовой все пропекается, сверху есть режим гриль, получется корочка. Но мне не нравится все время наклоняться, лень

Да и забыть могу.