Цитата:
Сообщение от Malinka
По инструкции к мульти. Только вместо говядины свинину взяла. Порезала мясо, овощи. Слоями уложила. Тушила 1.5 часа + 10 минут со сметаной на выпечке. Получилось вкусно, но больше на суп похоже, а не на жаркое  . |
Пошла посмотрела инструкцию свою, не нашла рецепта жаркого. Но у меня мультя давно, года полтора, наверно старая инструкция.
Я обжариваю всегда немного овощи (лук, морковь) на "Выпечке", а потом мясо тоже обжариваю. В таком случае жидкость выходит из мяса.
Только после этого уже тушу.