Давно сперла с очень вкусного сайта. Делаю очень часто. Мясо отбить очень тонко, завернуть в него кусочек бекона и длинный кусочек соленого огурца, получились маленькие рулетики. Хорошо обжарить со всех сторон, залить водой и тушить около часа, ну и понятно, соль, перец, можно лавровый лист или другие приправы
|