Littleone 2006-2009 - Показать сообщение в отдельном окне - Суши, суси, сшими -- II. Делаем сами!
Тема: Суши, суси, сшими -- II. Делаем сами!
Показать сообщение в отдельном окне
Старый 05-01-2009, 01:02
ответ для Wise на сообщение "Я тоже рис промываю очень..."
    #3485
SSSS79
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Feb 2008
Адрес: Обитаю в центре.
Сообщения: 1 150
SSSS79 отсутствует


Цитата:
Сообщение от utkonosik Посмотреть сообщение
В Перекрестке в Родео Драйв - есть 100%
Цитата:
Сообщение от БЯША Посмотреть сообщение
Да, точно! Я ее раньше тоже в Перекрестках покупала.


Все ж- ищите рисовый уксус, или эту приправу. Не надо яблочный....имхо.
Цитата:
Сообщение от БЯША Посмотреть сообщение
Сыр- Филадельфия Баланс, 12 % жирности (она разная, бывает и 15 % и 5 и 7). Не, не жидкая. На срезе, может, от ножа так сплющилась...

Желтое- авокадо.

Рис для японской кухни, обычный, в ОКее, да и везде продают.
Я его ОООЧЕНЬ долго промываю. Прямо-таки кидаю в сито, сито в кастрюлю подходящую по высоте и ставлю это все под холодную проточную воду, периодически еще и руками промываю.
Варю по ссылке в 1 посте, все как там написано. Без комбу.
Цитата:
Сообщение от Wise Посмотреть сообщение
Я тоже рис промываю очень тщательно. Иначе липкий и не то

спасибо !!!